Meny
Sök på bonnier fakta
Välj ålder
Alla genrer
Alla serier
Format
Food pharmacy

Pressbilder ur boken

248088 248089 248090 248091 248092 248093 248094 248095 248096 248097

Författarbilder

260219 260220

 

Food pharmacy

En berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat.
Vad har goda bakterier, Platon, gröna bananer, vetenskapliga studier, kärlek och gurkmeja gemensamt?

Att leva ett så friskt liv som möjligt är till stor del kopplat till vad du äter. Bloggen Food Pharmacy, som drivs av Mia Clase och Lina Nertby Aurell, handlar om just detta. Nu kommer också boken om hur du äter den mest hälsosamma och antiinflammatoriska maten, och allt serveras med en rejäl portion humor.

Det här är en berättelse om inflammation, tarmfloror, onda och goda bakterier, vetenskapliga studier, hypokondri, metaanalyser, gurkmeja och antiinflammatorisk mat – dessutom förklarat på ett mer lättillgängligt sätt än du någonsin kunnat ana. Självklart med recept och fakta om de antiinflammatoriska hjältarna i köket – som du snart inte kommer att kunna vara utan.

All fakta är väl underbyggd genom professor Stig Bengmark, f.d. chefskirurg och klinikchef på Lunds universitet, med över 30 års erfarenhet av forskning på magens bakterier och hur maten vi äter påverkar kroppen. Han menar att alla kroniska sjukdomar har en och samma orsak – ett uttröttat immunförsvar orsakat av kronisk inflammation. Därför ville Mia och Lina ta reda på hur man kan leva så antiinflammatoriskt som möjligt. Det kommer du också vilja.

Recensionsdatum 2016-08-05

11 augusti 2016

Food pharmacys välkomstshot
Testa den kryddiga och hälsosamma välkomstshotten från Mia Clase och Lina Nertby Aurells...
Läs mer
Visar 1 av 1

Visa alla

Mer om...
  • Författare

    Flera författare
  • Recensionsdatum:

    2016-08-05
  • ISBN:

    9789174245684
  • Genre:

    Familj och hälsa
  • Utgivningsår:

    2016
  • Bredd:

    177 mm
  • Höjd:

    247 mm
  • Djup:

    23 mm
  • Antal sidor:

    0
  • Vikt:

    0,702 kg
  • Fotograf:

    Ulrika Ekblom
  • Formgivare:

    Anna Lindelöw
Författaren
Lina Nertby Aurell

Foto: Kjell Eriksson

Lina Nertby Aurell

Lina Nertby Aurell är statsvetare och har jobbat med affärsutveckling och handelsfrämjande på emerging markets. Mia Clase är copywriter och har varit kreativ chef på några av de stora reklambyråerna i Stockholm. Har även jobbat en sväng på byrå i New York. Bloggen Food Pharmacy är en av Sveriges största och mest omtyckta vetenskapliga hälsobloggar.

Läs mer om författaren

Fler böcker av författaren

Författarens alla böcker
Mia Clase

Foto: Kjell Eriksson

Mia Clase

Lina Nertby Aurell är statsvetare och har jobbat med affärsutveckling och handelsfrämjande på emerging markets. Mia Clase är copywriter och har varit kreativ chef på några av de stora reklambyråerna i Stockholm. Har även jobbat en sväng på byrå i New York. Bloggen Food Pharmacy är en av Sveriges största och mest omtyckta vetenskapliga hälsobloggar.

Läs mer om författaren

Fler böcker av författaren

Författarens alla böcker
Mer om...
  • Bonnier Fakta
  • Sveavägen 56
  • Box 3159, 10363 Stockholm