Meny
Sök på bonnier fakta
Välj ålder
Alla genrer
Alla serier
Format
Lugn mage med god mat

Författarbilder

263924 263925 263926 263923

Lugn mage med god mat

Kokboken för dig med IBS
Låt inte magen styra ditt liv!

NY UTGÅVA AV TIDIGARE FAVORIT. IBS (Irritable Bowel Syndrome) eller ballongmage, är en diagnos som drabbar 15-20 % av befolkningen. Behandlingen vid IBS har tidigare endast inneburit generella råd, men nu finns en ny effektiv kostbehandling. Den nya tidens kost för att få en lugn mage heter FODMAP.

FODMAP innebär att man utesluter vissa kolhydrater ur kosten med resultatet att symtomen minskar hos upp till 75 % av personer med IBS.

Att följa FODMAP innebär att man lägger om sin kost, men framförallt att man lär sig undvika de födoämnen som retar tarmen samtidigt som man kan fortsätta att äta gott. Boken är till för alla som vill laga god mat med FODMAP. Samtliga recept är fria från lök, vitlök, gluten och laktos.

Låt inte magen styra ditt liv, ge den i stället rätt förutsättningar medspecialframtagna recept på t ex Fröknäcke, Scones, Kycklingbollar med citron & salvia, Tomatris med halloumi och godsaker som morotskaka och kokostoppar.

Om författaren: Sofia Antonsson är legitimerad dietist och har själv IBS. Under de senaste åren har hon framgångsrikt behandlat tusentals personer med IBS med hjälp av FODMAP-kost. Resultaten är fantastiska, de flesta får en lugnare mage och därmed en högre livskvalitet.

Recensionsdatum 2017-01-10
Mer om...
  • Författare

    Sofia Antonsson
  • Recensionsdatum:

    2017-01-10
  • ISBN:

    9789173630948
  • Genre:

    Kokböcker
  • Utgivningsår:

    2016
  • Bredd:

    197 mm
  • Höjd:

    225 mm
  • Djup:

    12 mm
  • Antal sidor:

    112
  • Vikt:

    0,417 kg
Författaren
Sofia Antonsson

Foto: Ulrika Pousette

Sofia Antonsson

Sofia Antonsson har etablerat sig som Sveriges främsta expert på problemmagar och IBS – något som på senare år har visat sig vara en av våra stora folksjukdomar. Sofia är legitimerad dietist och har framgångsrikt behandlat tusentals patienter med IBS och andra magproblem.

Läs mer om författaren

Fler böcker av författaren

Författarens alla böcker
Mer om...
  • Bonnier Fakta
  • Sveavägen 56
  • Box 3159, 10363 Stockholm