Meny
Sök på bonnier fakta
Välj ålder
Alla genrer
Alla serier
Format
Sommarens söta
"Ljuvligt vackert formgiven bok späckad med recept." Norrtelje tidning



"Ett riktigt smultron till kokbok." Svenska Dagbladet

Sommarens söta

180 recept för soliga och regniga dagar
  • Finns i butik senast 2009-05-12
  • ISBN: 9789174240177
  • Genre: Mat och dryck
  • Mediakontakt: Bonnierförlagen Press
Somriga sötsaker från systrarna

I Sommarens söta bjuder systrarna Lisa och Monica på 180 söta recept för soliga dagar på stranden eller i bersån och för regniga dagar inomhus. Här finns allt från småkakor och mjuka kakor till nya och klassiska vetebrödsrecept, och naturligtvis har alla bär från trädgården och skogen en given plats i sommarens pajer och tårtor. Självklart finns det också recept på kalla drycker som iste och lemonad att dricka till – ett måste för de där sommardagarna då det faktiskt är riktigt varmt. Med en massa härliga recept på sylt, marmelad och saft är det också lätt att ta vara på sommarens härliga minnen. Och vad vore sommaren utan sorbet och glass i stora lass?

Det som framför allt karaktäriserar Sommarens söta är att det är så stor variation på recepten, precis som i deras två tidigare böcker, och att klassiker blandas med nytt och modernt och enkla recept varvas med lite svårare. Vem kan motstå galet god bananpaj med choklad och hasselnötter, rulltårta med hallon och lemon curd, kokos- och kolakrämskakor, lavendel- och citronpannacotta med hallonsås, jordgubbstårta med vit chokladkräm, maskrosmarmelad, havtornssorbet, lakritsglass med citronrippel eller lime- och myntadricka?

Sommarens söta är en tydlig uppföljare till Två systrars söta och Vinterns söta. Den är rikt illustrerad med mat- och miljöbilder som sprakar av färg och skapar en underbar sommarkänsla – som ett fotoalbum från barndomens somrar!


Recensionsdatum 2009-05-12
Mer om...
  • Författare

    Flera författare
  • Recensionsdatum:

    2009-05-12
  • ISBN:

    9789174240177
  • Genre:

    Mat och dryck
  • Utgivningsår:

    2009
  • Mediakontakt:

    Bonnierförlagen Press
  • Bredd:

    204 mm
  • Höjd:

    251 mm
  • Djup:

    23 mm
  • Antal sidor:

    192
  • Vikt:

    0.915
  • Fotograf:

    Ulrika Ekblom
Författaren
Monica Eisenman

Foto: Ulrika Ekblom

Monica Eisenman

Systrarna Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman drev under flera år The Cookbook Café i Stockholm, en kombinerad kokbokhandel och lunchrestaurang. I dag skriver de kokböcker och frilansar som matskribenter och matkreatörer. Lisa, som tidigare arbetade med marknadsföring, och Monica, som är utbildad grafisk formgivare, har gett ut flera kokböcker tillsammans: Två systrars söta , Soppor, bröd & röror och Vinterns söta . Två systrars söta utnämndes 2005 till Årets dessertbok och fick pris för Best Cookbook Cover av Gourmand World Cookbook Awards.

Läs mer om författaren

Fler böcker av författaren

Författarens alla böcker
Lisa Eisenman Frisk

Foto: Ulrika Ekblom

Lisa Eisenman Frisk

Systrarna Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman drev under flera år The Cookbook Café i Stockholm, en kombinerad kokbokhandel och lunchrestaurang. I dag skriver de kokböcker och frilansar som matskribenter och matkreatörer. Lisa, som tidigare arbetade med marknadsföring, och Monica, som är utbildad grafisk formgivare, har gett ut flera kokböcker tillsammans: Två systrars söta , Soppor, bröd & röror och Vinterns söta . Två systrars söta utnämndes 2005 till Årets dessertbok och fick pris för Best Cookbook Cover av Gourmand World Cookbook Awards.

Läs mer om författaren

Fler böcker av författaren

Författarens alla böcker
Mer om...
  • Bonnier Fakta
  • Sveavägen 56
  • Box 3159, 10363 Stockholm