Meny
Sök på bonnier fakta
Välj ålder
Alla genrer
Alla serier
Format
Handbok för köksträdgården

Författarbilder

215858 215856 215857 215854 215855

Handbok för köksträdgården

Odla grönsaker, kryddor och bär.
  • Finns i butik senast 2018-03-27
  • ISBN: 9789174247824
  • Genre: Trädgård
  • Mediakontakt: Hanna Lundkvist
Köp
Ett måste för varje odlare



Lena Israelssons Handbok för köksträdgården utkom första gången 2000 och blev direkt oumbärlig för alla grönsaksodlare – proffs som hemmaodlare. Här är nu en helt reviderad, utökad och aktuell utgåva med nyskrivna kapitel och uppdaterade sorter, fakta och odlingsmetoder.

Till grund för den här nya utgåvan ligger nya forskarrön, men också de erfarenheter som Lena Israelsson och andra odlare gjort under senare år.

Boken ger kunskap om alla former av ekologisk odling av köksväxter, i trädgårdsland för självhushåll, i villaträdgårdarnas pallkragar, i alla slags stadsodlingar, på balkonger och uteplatser. Tiden är förbi när köksväxtodling beskrevs som en trend. Vi är nu på väg att bli en odlande nation och det finns gott om skickliga grönsaksodlare.

Praktiskt taget alla köksväxter som går att odla i Sverige presenteras: grönsaker, kryddörter och bär. Men nu beskrivs de med ännu mer faktauppgifter och med nya, heta sorttips. Det gäller även bärkapitlet, som utökats med flera spännande växter.

Boken ger ny kunskap om allt från biokol, kompostmetoden bokashi och mördarsniglar till det magiska samarbetsprojekt som pågår under jord och kallas mykorrhiza.

I kapitlet om planering har permakultur fått den plats den förtjänar med idéer till planering av alla former av nyttoodlingar.

Höst- och vinterodling har fått ett eget kapitel. Genom att välja rätt växter och metoder kan du odla dubbelt så lång tid.

Nya Handbok för köksträdgården är förhoppningsvis inte bara en handbok, utan också en inspirationsbok, en bok som väcker matlust och doftar jord.

Recensionsdatum 2018-03-27
Mer om...
  • Författare

    Lena Israelsson
  • Recensionsdatum:

    2018-03-27
  • ISBN:

    9789174247824
  • Genre:

    Trädgård
  • Utgivningsår:

    2018
  • Mediakontakt:

    Hanna Lundkvist
  • Bredd:

    0 mm
  • Höjd:

    0 mm
  • Djup:

    0 mm
  • Antal sidor:

    0
  • Vikt:

    0 kg
  • Fotograf:

    Lena Israelsson
Författaren
Lena Israelsson

Foto: Caroline Andersson

Lena Israelsson

LENA ISRAELSSON är en av våra mest uppskattade trädgårdsprofiler. Hon är journalist och har förutom tidningsartiklar givit ut en rad böcker som Handbok för köksträdgården, Cityodling, Gourmetträdgården och Odla året om . Lena Israelsson har norrbottniskt ursprung och har alltid haft ett starkt intresse för trädgård. I ett kargt klimat lärde hon sig hur viktig grunden är för att lyckas med odlandet, och att odla rätt sak på rätt plats. Allt hon skriver och förmedlar bygger på forskning och på djup egen erfarenhet.

Läs mer om författaren

Fler böcker av författaren

Författarens alla böcker
Mer om...
  • Bonnier Fakta
  • Sveavägen 56
  • Box 3159, 10363 Stockholm