Baka matbröd med LCHF - Bonnier Fakta
Meny
Sök på bonnier fakta
Välj ålder
Alla genrer
Alla serier
Format

Baka matbröd med LCHF

  • Finns i butik senast 2013-02-19
  • ISBN: 9789174242904
  • Genre: Kokböcker
  • Mediakontakt: Charlotta Larsson
Köp
Som en macka ska smaka!


Nu kan alla som vill äta lågkolhydratkost och glutenfritt njuta av mjukt och saftigt matbröd. Och matbröd är precis vad det handlar om – bokstavligen. Både proteinhalt och näringsinnehåll blir nämligen föredömligt höga eftersom många av brödens bas består av ägg. En smörgås med exempelvis smör, en rejäl skinkbit och grönsaker blir därför ett mättande mellanmål, eller kanske en lättare lunch. Perfekt när man är hungrig och har ont om tid.

Och apropå tid … LCHF-matbröd har den enorma fördelen att de är snabba att baka. Man vispar helt enkelt bara ihop alltsammans och låter smeten svälla en stund. Sedan är det bara att forma och grädda.

Alla kan garanterat hitta sina favoriter bland dessa drygt 40 recept. Ljusa, mörka, mjuka och hårda matbröd. Fest- och vardagsbröd. Baguetter, knäckebröd, focaccia, pizza, smörgåstårta – allt finns här!

Mariann Andersson driver en populär blogg om kolhydratsnål matlagning och bakning: www. mariannslchf.se. Hon kom våren ut 2012 med boken Baka med LCHF klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten.


Recensionsdatum 2013-02-19
Mer om...
  • Författare

    Mariann Andersson
  • Recensionsdatum:

    2013-02-19
  • ISBN:

    9789174242904
  • Genre:

    Kokböcker
  • Utgivningsår:

    2013
  • Mediakontakt:

    Charlotta Larsson
  • Bredd:

    202 mm
  • Höjd:

    231 mm
  • Djup:

    14 mm
  • Antal sidor:

    0
  • Vikt:

    0,48 kg
  • Fotograf:

    Martin Skredsvik
  • Formgivare:

    Pernilla Qvist
Författaren
Mariann Andersson

Mariann Andersson

Mariann Andersson driver en populär blogg om kolhydratsnål matlagning och bakning: www. mariannslchf.se. Hon kom våren ut 2012 med boken Baka med LCHF – klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten.

Läs mer om författaren

Fler böcker av författaren

Författarens alla böcker
Mer om...
  • Bonnier Fakta
  • Sveavägen 56
  • Box 3159, 10363 Stockholm