Meny
Sök på bonnier fakta
Välj ålder
Alla genrer
Alla serier
Format
Mat som gör gott

Författarbilder

240811 240812

Mat som gör gott

Ny vardag med Tareq Taylor
Köp

För att leva ett långt och friskt liv är maten – och framför allt vardagsmaten – en viktig nyckel. Och om man frågar Tareq Taylor så ska maten inte bara vara nyttig utan den måste också vara god! För honom står njutningen likaväl som nyttigheten i fokus. Med hans hjälp är det lätt att laga läcker hälsosam mat som fungerar i vardagen.

Boken innehåller flera verktyg för att ta det där klivet mot en hälsosammare matlagning. Våga ruska om dina matvanor med hjälp av Tareq Taylors 10 gyllene regler. Följ Tareqs råd om hur du bygger upp ett bra skafferi och det blir lätt att svänga ihop en måltid, även de där kvällarna när du inte har mer än en kvart till matlagning.

Här hittar du rätter för hela dygnet och hela veckan. Från nyttiga och näringsrika frukostar, till matiga sallader, snabba måltider de där kvällarna när du inte har så mycket tid över, bra matsäck att skicka med barnen på utflykt, liksom enkla rätter att göra för många när det kommer gäster. Och inte att förglömma, maten som ger lite extra guldkant på vardagen och fredagsmyset inför helgen. Tareq rör sig mellan olika kök och influeras i sina rätter av smaker från hela världen.

Boken gör också en djupdykning i grönsakslådan där vi får lära känna de verkliga superhjältarna bland grönsaker – de absolut mest nyttiga grönsakerna näringsmässigt och hur man bäst tar vara på dem. För man behöver faktiskt inte importera superfood-råvaror från andra sidan jordklotet, de nyttigaste grönsakerna växer i våra egna jordar.





Recensionsdatum 2016-03-31

8 april 2016

Tareq Taylor i Malou Efter tio
Krögaren och kocken Tareq Taylor samtalade med Malou von Sivers i TV4 Efter tio. 
Läs mer

21 mars 2016

Laga god och hälsosam vardagsmat med Tareq Taylor
”Mat som gör gott” av Tareq Taylor bjuder på nyttiga och goda vardagsrätter. Här hittar du e...
Läs mer
Visar 2 av 2

Visa alla

Mer om...
  • Författare

    Tareq Taylor
  • Recensionsdatum:

    2016-03-31
  • ISBN:

    9789174244786
  • Genre:

    Kokböcker
  • Utgivningsår:

    2016
  • Bredd:

    200 mm
  • Höjd:

    269 mm
  • Djup:

    31 mm
  • Antal sidor:

    240
  • Vikt:

    1,062 kg
  • Fotograf:

    Peter Carlsson
  • Formgivare:

    Annika Lyth
Författaren
Tareq Taylor

Foto: Peter Carlsson

Tareq Taylor

Tareq Taylor är en av Sveriges mest namnkunniga och framstående kockar. Känd bland annat från de uppskattade tv-programmen Tareq Taylor’s Nordic Cookery (BBC/TV4), Trädgårdsmåndag (SVT) samt Julkalendern 2015 (SVT).Han har tidigare skrivit fem kokböcker och driver både Slottsträdgårdens Kafé och restaurangen Kockeriet i Malmö.

Läs mer om författaren

Fler böcker av författaren

Författarens alla böcker
Mer om...
  • Bonnier Fakta
  • Sveavägen 56
  • Box 3159, 10363 Stockholm