10 år på 10 veckor – låter det för bra för att vara sant? Det är det inte. Sanningen är den att det aldrig är för sent att stoppa tiden och att sänka sin biologiska ålder.
Den isländska näringsterapeuten och sjuksköterskan Thorbjörg Hafsteinsdottir har skapat ett naturligt anti age-koncept som gör succé över hela Norden och delar av Europa. I 10 år yngre på 10 veckor presenterar hon sin metod steg för steg samt förklarar varför kroppen reagerar som den gör på vår livsstil.Boken börjar med ett test där du kan mäta din biologiska ålder i dag och följs sedan av en pedagogisk plan där du tar tag i ett viktigt område per vecka. Det handlar om rätt sorts mat, kosttillskott, motion, naturliga skönhetsprodukter, detox och avspänning. Hon visar hur du kan undvika åldersfällor som övervikt, insulinresistens, rynkor och inflammationer och framhåller vikten av en harmonisk hormonbalans. I slutet av boken finns dessutom en receptbank och en veckomeny.
Ur innehållet
Hur gammal är din kropp?Sockerkonsumtion – säkraste vägen till slapp och rynkig hudRensa i köket, fyll på med föryngrande varorDetox – rensa ut och ta tillbaka en bit av tidenStoppa tiden – så får du bukt med stressenPåverka dina gener i rätt riktning!Så slipper du vallningar och humörsvängningarAnti age-recept, t.ex. Fruktsymfoni Bananplättar Laxburgare Solkyckling Rotfruktssalsa Glutenfri kanelkaka Chokladmousse med chili
Thorbjörg har tillsammans med sin man som är kock startat något hon kallar för sundhetsrevolutionen. Och visst är hon själv ett gott exempel på att genomgripande livsstilsförändringar lönar sig.