Frukt en passion
Beställ recensionsexemplar
Bok i originalformat skickas ca 3 veckor före recensionsdatum. Önskar du PDF-korrektur eller har frågor kontakta mediakontakten nedan.
Du har ännu inte behörighet att beställa böcker från detta förlag. Kontakta press@bonnierforlagen.se om du vill utöka din behörighet.
Vill du beställa recensionsexemplar?
Logga inUtgivningsdag: 2000-11-23
Recensionsdag: 2000-11-23
Mediakontakt: Bonnierförlagens Press
Matjournalisten Lorenza de¿Medici öppnar porten till Edens lustgård och frestar oss med kända och okända frukter. Hon presenterar både vanliga och exotiska frukter och visar hur de passar in i vår nutida matkultur och delar med sig av sina bästa fruktrecept. Tillsammans med fotografen Mike Newton har hon låtit sig inspireras av 1700-talsmålaren från Florens, Giovanni Garzoni, och bjuder på en samling stilleben av paradisets saftiga frukter. I korgen ligger skörden från vår egen fruktträdgård som äpplen och päron; ovanliga frukter som kvitten och mispel; och de tropiska frukterna mango, papaya och granatäpplen. Det finns mycket att upptäcka, mycket att lära.
Detaljerad fakta
Recensionsdag: 2000-11-23 Genre: Livsstil, hobby och fritid Översättare: Erland Törngren, Kerstin Törngren Lind Thema-kod: Mat och dryck Antal sidor: 160 Mått: 250 x 247 x 26 mm Vikt: 1096 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789100572938 (2000-11-23)