Var dags bröd
Beställ recensionsexemplar
Bok i originalformat skickas ca 3 veckor före recensionsdatum. Önskar du PDF-korrektur eller har frågor kontakta mediakontakten nedan.
Du har ännu inte behörighet att beställa böcker från detta förlag. Kontakta press@bonnierforlagen.se om du vill utöka din behörighet.
Vill du beställa recensionsexemplar?
Logga inUtgivningsdag: 2025-09-26
Recensionsdag: 2025-09-26
Mediakontakt: Clara Lundström
Var dags bröd är just vad den heter – en bok fylld av bröd för alla dagar och tillfällen, frallor till frukost och foccacia till festmiddagen, via grova limpor, långpannebröd, rostbröd, tekakor och mjukt tunnbröd. Fredrik Nylén älskar att sätta degar, forma och grädda. Här visar han hur han gör och har samlat såväl enkla recept för nybörjaren som utmaningar för den som vill nörda ner sig i surdegsbakning.
Var dags bröd är Fredrik Nyléns andra brödbok och den innehåller 50 nya favoritrecept.
Detaljerad fakta
Recensionsdag: 2025-09-26 Genre: Livsstil, hobby och fritid Thema-kod: Mat och dryck Antal sidor: 144 Mått: 201 x 267 x 19 mm Vikt: 690 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789178877423 (2025-09-26)