Tessa Kiros

Tessa Kiros föddes i London av en finsk mamma och en grek-cypriotisk pappa. Hon har bott i Sydafrika, London, Sydney, Athen och Mexico och bor nu i Toscana i Italien. Hennes matlagning är influerad av hennes barndom och av ett liv av resande och upptäckter i olika delar av världen. Teresa har samlat och utvecklat sina unika recept under många år och delar generöst med sig av sina minnen och sin underbara, nyskapande matlagningskonst.