Marcus Samuelsson
Marcus Samuelsson, född 1970, är en av Sveriges mest välrenommerade kockar. Han är adopterad från Etiopien, uppvuxen i Göteborg och lever idag i New York. Marcus Samuelsson har i Sverige givit ut kokboken Africa on My Mind (2008), på engelska har han även givit ut Aquavit and the New Scandinavian Cuisine (2003) och New American Table (2009).


/https%3A%2F%2Fwww.bonnierforlagen.se%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F6%2F2023%2F02%2FBonnier-Fakta-logo-vit.png)