Gunilla Blixt
Gunilla Blixt är utbildad kock och matjournalist. Under tio år har hon frilansat som matskribent och även arbetat på bokförlag som kokboksredaktör. Tack vare GI-metoden lyckades Gunilla bemästra sitt höga blodtryck samtidigt som hon gick ner i vikt. Styrkt av framgången har hon vigt sitt liv åt att skapa recept anpassade till GI-metoden och kan idag kalla sig GI-kock. Gunilla arbetar även med rådgivning mot barn och familjer i frågor om övervikt och matvanor.


/https%3A%2F%2Fwww.bonnierforlagen.se%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F6%2F2023%2F02%2FBonnier-Fakta-logo-vit.png)