Finger food - snacks, plockmat och desserter

Författare: Christin Kashou
Fotograf: Pelle Lundberg
Köp boken Provläs

Utgivningsdag: 2023-08-29
Recensionsdag: 2023-08-29

Mediakontakt: Clara Lundström

I Finger food – snacks, plockmat och desserter hittar du Sveriges mästerkock-vinnaren Christin Kashous bästa recept på plockmat, smårätter och mingelmat. Lyxiga munsbitar som kan ätas med händerna – och rätterna kan även fungera som huvudrätter. Fokus ligger på ostasiatisk mat, med inslag från det palestinska köket, och boken är uppdelad i kapitlen snacks, grillat, friterat, bröd, drinkar och desserter. Här hittar du allt från potatisvåfflor med råbiff, eldad havskräfta, katsuburgare och falafel till limesorbet och madeleinekakor. De strukturerade recepten gör att vem som helst kan laga mat med finess hemma, och här finns också en guide till hur du matchar rätterna med vin.

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2023-08-29 Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Pelle Lundberg Formgivare: Katy Kimbell Thema-kod: Kokböcker: kända kockar och krogar Antal sidor: 144 Mått: 200 x 247 x 20 mm Vikt: 611 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789178875283 (2023-08-29); E-bok, epub3, 9789178875306 (2023-08-29); E-bok, pdf, 9789178875290 (2023-08-29)

Fler böcker av författaren

Finger food - snacks, plockmat och desserter

Författare: Christin Kashou
Fotograf: Pelle Lundberg
Köp boken Provläs

Utgivningsdag: 2023-08-29
Recensionsdag: 2023-08-29

Mediakontakt: Clara Lundström

I Finger food – snacks, plockmat och desserter hittar du Sveriges mästerkock-vinnaren Christin Kashous bästa recept på plockmat, smårätter och mingelmat. Lyxiga munsbitar som kan ätas med händerna – och rätterna kan även fungera som huvudrätter. Fokus ligger på ostasiatisk mat, med inslag från det palestinska köket, och boken är uppdelad i kapitlen snacks, grillat, friterat, bröd, drinkar och desserter. Här hittar du allt från potatisvåfflor med råbiff, eldad havskräfta, katsuburgare och falafel till limesorbet och madeleinekakor. De strukturerade recepten gör att vem som helst kan laga mat med finess hemma, och här finns också en guide till hur du matchar rätterna med vin.

Ladda ner omslag

Ladda ner 3D-omslag

Ladda ner foton av författaren

Ladda ner bilder ur boken

Copyright/fotograf:

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Finger food - snacks, plockmat och desserter. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf:

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Finger food - snacks, plockmat och desserter. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf:

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Finger food - snacks, plockmat och desserter. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf:

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Finger food - snacks, plockmat och desserter. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf:

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Finger food - snacks, plockmat och desserter. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf:

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Finger food - snacks, plockmat och desserter. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf:

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Finger food - snacks, plockmat och desserter. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf:

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Finger food - snacks, plockmat och desserter. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf:

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Finger food - snacks, plockmat och desserter. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2023-08-29 Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Pelle Lundberg Formgivare: Katy Kimbell Thema-kod: Kokböcker: kända kockar och krogar Antal sidor: 144 Mått: 200 x 247 x 20 mm Vikt: 611 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789178875283 (2023-08-29); E-bok, epub3, 9789178875306 (2023-08-29); E-bok, pdf, 9789178875290 (2023-08-29)

Fler böcker av författaren