Jan Hedh
Internationellt känd konditormästare och chokladexpert, författare till ett flertal böcker om bland annat desserter, choklad och bröd. Har fått Allt om Mat:s Gyllene gaffel för att han 'med skicklighet, engagemang och generositet sprider sina kunskaper både bland njutningslystna konsumenter och den nya generationen sockerbagare'.


/https%3A%2F%2Fwww.bonnierforlagen.se%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F6%2F2023%2F02%2FBonnier-Fakta-logo-vit.png)