Jan Hedh

Internationellt känd konditormästare och chokladexpert, författare till ett flertal böcker om bland annat desserter, choklad och bröd. Har fått Allt om Mat:s Gyllene gaffel för att han 'med skicklighet, engagemang och generositet sprider sina kunskaper både bland njutningslystna konsumenter och den nya generationen sockerbagare'.

Jan Hedh

Jan Hedh

Internationellt känd konditormästare och chokladexpert, författare till ett flertal böcker om bland annat desserter, choklad och bröd. Har fått Allt om Mat:s Gyllene gaffel för att han 'med skicklighet, engagemang och generositet sprider sina kunskaper både bland njutningslystna konsumenter och den nya generationen sockerbagare'.