Erik Hammar

Erik Hammar är uppväxt och bor i centrala Stockholm. Som 18-åring började han jobba som nisse på restaurang där intresset och kunskapen kring både mat och vin växte fram. Tidigare jobbade han som marknadsanalytiker, men nu satsar han helhjärtat på matlagningen.

Utgivning

Erik Hammar

Erik Hammar

Erik Hammar är uppväxt och bor i centrala Stockholm. Som 18-åring började han jobba som nisse på restaurang där intresset och kunskapen kring både mat och vin växte fram. Tidigare jobbade han som marknadsanalytiker, men nu satsar han helhjärtat på matlagningen.