Baka bröd

Enkla recept för stora och små Martin Johansson
Köp boken

Utgivningsdag: 2019-06-18
Recensionsdag: 2019-06-18

Mediakontakt: Hanna Lundkvist

Från scones och honungslimpa till nattjästa baguetter och smöriga kardemummabullar. Här får du recept på 25 bröd, bröd som alla kan baka! Boken vänder sig till dig som kanske inte tidigare bakat dina egna bröd – antingen för att du tänkt att det är krångligt och stökigt, eller för att du helt enkelt är ett barn och inte haft tillåtelse att sätta på ugnen tidigare. Eller så har du kanske känt att tiden inte räcker till för recepten i klassiska bakböcker?

Förutom de enkla recepten får du massor av tips på hur du kan variera bröden så att de passar just din smak. Dessutom berättar Martin vilken skillnad det blir med olika typer av mjöl och hur du hanterar en kladdig deg utan att kladda ner dig själv.

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2019-06-18 Genre: Mat & dryck Fotograf: Lennart Weibull Originalutgåvans titel: Baka, baka, baka Originalutgåvans utgivningsår: 2019 Formgivare: Lotta Kühlhorn Thema-kod: Kokböcker Antal sidor: 108 Mått: 233 x 300 x 14 mm Vikt: 735 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789174249620 (2019-06-18)

Fler böcker av författaren

Nyheter om boken

Baka bröd

Enkla recept för stora och små Martin Johansson
Köp boken

Utgivningsdag: 2019-06-18
Recensionsdag: 2019-06-18

Mediakontakt: Hanna Lundkvist

Från scones och honungslimpa till nattjästa baguetter och smöriga kardemummabullar. Här får du recept på 25 bröd, bröd som alla kan baka! Boken vänder sig till dig som kanske inte tidigare bakat dina egna bröd – antingen för att du tänkt att det är krångligt och stökigt, eller för att du helt enkelt är ett barn och inte haft tillåtelse att sätta på ugnen tidigare. Eller så har du kanske känt att tiden inte räcker till för recepten i klassiska bakböcker?

Förutom de enkla recepten får du massor av tips på hur du kan variera bröden så att de passar just din smak. Dessutom berättar Martin vilken skillnad det blir med olika typer av mjöl och hur du hanterar en kladdig deg utan att kladda ner dig själv.

Ladda ner omslag

Ladda ner 3D-omslag

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2019-06-18 Genre: Mat & dryck Fotograf: Lennart Weibull Originalutgåvans titel: Baka, baka, baka Originalutgåvans utgivningsår: 2019 Formgivare: Lotta Kühlhorn Thema-kod: Kokböcker Antal sidor: 108 Mått: 233 x 300 x 14 mm Vikt: 735 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789174249620 (2019-06-18)

Fler böcker av författaren

Nyheter om boken