Lätt att odla. Gott att laga.

Fotograf: Ellinor Hall
Köp boken Provläs

Utgivningsdag: 2026-02-26
Recensionsdag: 2026-02-26

Mediekontakt: Ida Lindgren

Den fantastiska känslan att tillaga en rödbeta som just skördats ur den egna köksträdgården, fick kockarna Paul Svensson och Camilla Esseteg att fortsätta sina första trevande odlingssteg. Det var där och då, för tio år sedan, som de kände att de nu hade lagat mat från grunden.

I den här boken får du ta del av Pauls och Camillas tio favoritgrönsaker att odla. De är lätta att lyckas med under själva odlingsfasen men går också att förvandla till riktiga delikatesser i köket. Att glänta på odlardörren ger livet fler dimensioner, men värt att tänka på är att det finns lika många sätt att odla som det finns odlare. Odling handlar om att våga, misslyckas, prova igen och ofta ändå lyckas, även om det inte alltid blir som man tänkt eller trott.

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2026-02-26 Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Ellinor Hall Originalutgåvans utgivningsår: 2026 Formgivare: Katy Kimbell Thema-kod: Trädgård: frukt och grönsaker, Ekologisk odling Antal sidor: 192 Mått: 175 x 248 x 22 mm Vikt: 673 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789178877744 (2026-02-26)

Fler böcker av författaren

Nyheter om boken

Lätt att odla. Gott att laga.

Fotograf: Ellinor Hall
Köp boken Provläs

Utgivningsdag: 2026-02-26
Recensionsdag: 2026-02-26

Mediekontakt: Ida Lindgren

Den fantastiska känslan att tillaga en rödbeta som just skördats ur den egna köksträdgården, fick kockarna Paul Svensson och Camilla Esseteg att fortsätta sina första trevande odlingssteg. Det var där och då, för tio år sedan, som de kände att de nu hade lagat mat från grunden.

I den här boken får du ta del av Pauls och Camillas tio favoritgrönsaker att odla. De är lätta att lyckas med under själva odlingsfasen men går också att förvandla till riktiga delikatesser i köket. Att glänta på odlardörren ger livet fler dimensioner, men värt att tänka på är att det finns lika många sätt att odla som det finns odlare. Odling handlar om att våga, misslyckas, prova igen och ofta ändå lyckas, även om det inte alltid blir som man tänkt eller trott.

Ladda ner omslag

Ladda ner 3D-omslag

Ladda ner foton av författaren

Ladda ner bilder ur boken

Copyright/fotograf: Ellinor Hall

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Lätt att odla. Gott att laga.. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf: Ellinor Hall

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Lätt att odla. Gott att laga.. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf: Ellinor Hall

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Lätt att odla. Gott att laga.. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf: Ellinor Hall

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Lätt att odla. Gott att laga.. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf: Ellinor Hall

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Lätt att odla. Gott att laga.. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf: Ellinor Hall

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Lätt att odla. Gott att laga.. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Copyright/fotograf: Ellinor Hall

Får endast publiceras i anslutning till redaktionellt material om Lätt att odla. Gott att laga.. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta först foto@bonnierforlagen.se.

This image may not be used without a copyright request. Please contact foto@bonnierforlagen.se for more information.

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2026-02-26 Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Ellinor Hall Originalutgåvans utgivningsår: 2026 Formgivare: Katy Kimbell Thema-kod: Trädgård: frukt och grönsaker, Ekologisk odling Antal sidor: 192 Mått: 175 x 248 x 22 mm Vikt: 673 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789178877744 (2026-02-26)

Fler böcker av författaren

Nyheter om boken