Förlagssajt Förlagssajt
Meny
In English
Meny
Bonnerförlagen
Mediarummet

Pressrummet

Jobbar du med media? Här har vi samlat information om recensionsdagar, nyheter, recensionsexemplar och mycket annat.

 Återförsäljarrummet

Återförsäljarrummet

Här har du som återförsäljare tillgång till nyheter, marknadsföringsmaterial, översikt över vår utgivning med mera.

 Bibliotekarierummet

Bibliotekarierummet

Till dig som är bibliotekarie har vi samlat inspiration, nyheter, aktuella böcker och mycket annat för dig och ditt bibliotek.

 Lärarrummet

Lärarrummet

Här har vi har samlat tips, inspiration, lärarstöd och mycket annat för dig som jobbar med böcker i klassrummet.

Paul Svensson

Paul Svensson gillar enkel, hållbar och grönsaksbaserad mat och brinner för att inspirera till en matfilosofi där det gröna står i centrum – hans förhoppning är att vi på sikt också ska kunna eliminera matsvinnet helt. Han har representerat Sverige i Bocuse d'Or och har arbetat på flera av världens och Sveriges bästa krogar, bland annat har han drivit restaurangen på Fotografiska i Stockholm som utsågs till världens bästa museirestaurang 2017. År 2020 utsågs han till hedersdoktor i måltidsekologi vid Örebro universitet.

Utgivning

Lätt att odla. Gott att laga.

Lätt att odla. Gott att laga.
Frukt och bär A-Ö

Frukt och bär A-Ö
Middagskompassen

Middagskompassen
Grönsaker A–Ö

Grönsaker A–Ö
Rädda maten!

Rädda maten!

Nyheter om författaren

Paul Svensson tilldelas nyinstiftade Cajsa Warg-priset för praktverket Frukt & Bär A–Ö 2024-11-12

Paul Svensson tilldelas nyinstiftade Cajsa Warg-priset för praktverket Frukt & Bär A–Ö
Baka Paul Svenssons björnbärsbullar de luxe 2024-07-08

Baka Paul Svenssons björnbärsbullar de luxe
Ny frukt- och bärbibel signerad superkocken Paul Svensson 2024-02-22

Ny frukt- och bärbibel signerad superkocken Paul Svensson
Bonnier Fakta bidrar till kampen mot hungern tillsammans med sina kokboksförfattare 2023-12-15

Bonnier Fakta bidrar till kampen mot hungern tillsammans med sina kokboksförfattare
De belönas av Gourmand Awards 2021 2021-12-01

De belönas av Gourmand Awards 2021
Zeina Mourtada och Paul Svensson ger ut en klimatsmart kokbok 2021-09-15

Zeina Mourtada och Paul Svensson ger ut en klimatsmart kokbok
2020 i backspegeln: Ännu ett år av tillväxt 2021-02-18

2020 i backspegeln: Ännu ett år av tillväxt
De prisas av Måltidsakademien 2020-12-17

De prisas av Måltidsakademien
Adlibrispriset 2020: De nominerade är... 2020-11-17

Adlibrispriset 2020: De nominerade är...
Paul Svenssons Grönsaker A–Ö belönas med Publishingpriset 2020-11-10

Paul Svenssons Grönsaker A–Ö belönas med Publishingpriset
Paul Svensson Foto: Charlie Drevstam

Paul Svensson

Paul Svensson gillar enkel, hållbar och grönsaksbaserad mat och brinner för att inspirera till en matfilosofi där det gröna står i centrum – hans förhoppning är att vi på sikt också ska kunna eliminera matsvinnet helt. Han har representerat Sverige i Bocuse d'Or och har arbetat på flera av världens och Sveriges bästa krogar, bland annat har han drivit restaurangen på Fotografiska i Stockholm som utsågs till världens bästa museirestaurang 2017. År 2020 utsågs han till hedersdoktor i måltidsekologi vid Örebro universitet.

Ladda ner foton

Paul Svensson

Copyright/fotograf: Ellinor Hall

Dessa pressbilder får endast användas i anslutning till marknadsföring av eller presentation av svenska utgåvor av författarens böcker. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta foto@bonnierforlagen.se.

These press images may only be used in connection with the marketing or presentation of the author's Swedish editions published by Bonnierförlagen publishing houses. The copyright holder/photographer must be credited alongside the image upon publication. For any other use of the image, please contact foto@bonnierforlagen.se.

 Paul Svensson

Copyright/fotograf: Ellinor Hall

Dessa pressbilder får endast användas i anslutning till marknadsföring av eller presentation av svenska utgåvor av författarens böcker. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta foto@bonnierforlagen.se.

These press images may only be used in connection with the marketing or presentation of the author's Swedish editions published by Bonnierförlagen publishing houses. The copyright holder/photographer must be credited alongside the image upon publication. For any other use of the image, please contact foto@bonnierforlagen.se.

 Paul Svensson

Copyright/fotograf: Ellinor Hall

Dessa pressbilder får endast användas i anslutning till marknadsföring av eller presentation av svenska utgåvor av författarens böcker. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta foto@bonnierforlagen.se.

These press images may only be used in connection with the marketing or presentation of the author's Swedish editions published by Bonnierförlagen publishing houses. The copyright holder/photographer must be credited alongside the image upon publication. For any other use of the image, please contact foto@bonnierforlagen.se.

 Paul Svensson

Copyright/fotograf: Ellinor Hall

Dessa pressbilder får endast användas i anslutning till marknadsföring av eller presentation av svenska utgåvor av författarens böcker. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta foto@bonnierforlagen.se.

These press images may only be used in connection with the marketing or presentation of the author's Swedish editions published by Bonnierförlagen publishing houses. The copyright holder/photographer must be credited alongside the image upon publication. For any other use of the image, please contact foto@bonnierforlagen.se.

 Paul Svensson

Copyright/fotograf: Charlie Drevstam

Dessa pressbilder får endast användas i anslutning till marknadsföring av eller presentation av svenska utgåvor av författarens böcker. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta foto@bonnierforlagen.se.

These press images may only be used in connection with the marketing or presentation of the author's Swedish editions published by Bonnierförlagen publishing houses. The copyright holder/photographer must be credited alongside the image upon publication. For any other use of the image, please contact foto@bonnierforlagen.se.

 Paul Svensson

Copyright/fotograf: Charlie Drevstam

Dessa pressbilder får endast användas i anslutning till marknadsföring av eller presentation av svenska utgåvor av författarens böcker. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta foto@bonnierforlagen.se.

These press images may only be used in connection with the marketing or presentation of the author's Swedish editions published by Bonnierförlagen publishing houses. The copyright holder/photographer must be credited alongside the image upon publication. For any other use of the image, please contact foto@bonnierforlagen.se.

 Paul Svensson

Copyright/fotograf: Charlie Drevstam

Dessa pressbilder får endast användas i anslutning till marknadsföring av eller presentation av svenska utgåvor av författarens böcker. Copyrightinnehavare/fotograf måste anges i anslutning till bilden vid publicering. Vid all annan användning av bilden kontakta foto@bonnierforlagen.se.

These press images may only be used in connection with the marketing or presentation of the author's Swedish editions published by Bonnierförlagen publishing houses. The copyright holder/photographer must be credited alongside the image upon publication. For any other use of the image, please contact foto@bonnierforlagen.se.

Utgivning

Lätt att odla. Gott att laga.

Lätt att odla. Gott att laga.
Frukt och bär A-Ö

Frukt och bär A-Ö
Middagskompassen

Middagskompassen
Grönsaker A–Ö

Grönsaker A–Ö
Rädda maten!

Rädda maten!

Nyheter om författaren

Paul Svensson tilldelas nyinstiftade Cajsa Warg-priset för praktverket Frukt & Bär A–Ö 2024-11-12

Paul Svensson tilldelas nyinstiftade Cajsa Warg-priset för praktverket Frukt & Bär A–Ö
Baka Paul Svenssons björnbärsbullar de luxe 2024-07-08

Baka Paul Svenssons björnbärsbullar de luxe
Ny frukt- och bärbibel signerad superkocken Paul Svensson 2024-02-22

Ny frukt- och bärbibel signerad superkocken Paul Svensson
Bonnier Fakta bidrar till kampen mot hungern tillsammans med sina kokboksförfattare 2023-12-15

Bonnier Fakta bidrar till kampen mot hungern tillsammans med sina kokboksförfattare
De belönas av Gourmand Awards 2021 2021-12-01

De belönas av Gourmand Awards 2021
Zeina Mourtada och Paul Svensson ger ut en klimatsmart kokbok 2021-09-15

Zeina Mourtada och Paul Svensson ger ut en klimatsmart kokbok
2020 i backspegeln: Ännu ett år av tillväxt 2021-02-18

2020 i backspegeln: Ännu ett år av tillväxt
De prisas av Måltidsakademien 2020-12-17

De prisas av Måltidsakademien
Adlibrispriset 2020: De nominerade är... 2020-11-17

Adlibrispriset 2020: De nominerade är...
Paul Svenssons Grönsaker A–Ö belönas med Publishingpriset 2020-11-10

Paul Svenssons Grönsaker A–Ö belönas med Publishingpriset
Sök bland våra böcker och författare

Sök bland våra böcker, författare, fotografer och illustratörer

Sveriges ledande bokförlag för illustrerad utgivning. Vårt mål är att ge ut unika böcker som berör, möter behov, ger ny kunskap och skapar ha-begär.

Telefon

08-696 81 00

E-post

info@forum.se

Besöksadress

Sveavägen 56, Stockholm

Postadress

Box 3159, 103 63 Stockholm

Postadress

Box 3159, 103 63 Stockholm

Om Bonnierförlagen Cookies Integritetspolicy
Facebook Instagram