Middag i en gryta

Författare: Tareq Taylor
Fotograf: Peter Carlsson

Utgivningsdag: 2021-11-02
Recensionsdag: 2021-11-02

Mediakontakt: Magdalena Höglund

En av Sveriges största matprofiler, prisade kocken Tareq Taylor, kommer här med en ny kokbok full av grytor. En gryta sköter sig mer eller mindre själv på spisen och gör att du kan ägna dig åt gästerna i stället för åt matlagning. Så använd kastrullen modell större eller grytan som står där i köksskåpet – ofta! Visst kan det ta lite tid att få till det där möra köttet som smälter i munnen, men medan grytan puttrar kan du ju göra helt andra saker. Ett stort plus med grytor är att de ofta kan förberedas och lagas i förväg, ett annat är att de efter någon dag smakar ännu bättre. Och med Tareq Taylors omisskännliga smaksäkerhet och kryddning från jordens alla hörn kan det förstås inte bli annat än gott, oavsett om grytan är grön eller innehåller kött, fågel eller fisk.

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2021-11-02 Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Peter Carlsson Formgivare: Mikael Engblom Thema-kod: Mat och dryck Antal sidor: 160 Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789178872718 (2021-11-02); E-bok, epub3, 9789178873449 (2021-11-02); E-bok, pdf, 9789178872725 (2021-11-02)

Fler böcker av författaren

Middag i en gryta

Författare: Tareq Taylor
Fotograf: Peter Carlsson

Utgivningsdag: 2021-11-02
Recensionsdag: 2021-11-02

Mediakontakt: Magdalena Höglund

En av Sveriges största matprofiler, prisade kocken Tareq Taylor, kommer här med en ny kokbok full av grytor. En gryta sköter sig mer eller mindre själv på spisen och gör att du kan ägna dig åt gästerna i stället för åt matlagning. Så använd kastrullen modell större eller grytan som står där i köksskåpet – ofta! Visst kan det ta lite tid att få till det där möra köttet som smälter i munnen, men medan grytan puttrar kan du ju göra helt andra saker. Ett stort plus med grytor är att de ofta kan förberedas och lagas i förväg, ett annat är att de efter någon dag smakar ännu bättre. Och med Tareq Taylors omisskännliga smaksäkerhet och kryddning från jordens alla hörn kan det förstås inte bli annat än gott, oavsett om grytan är grön eller innehåller kött, fågel eller fisk.

Ladda ner 3D-omslag

Ladda ner foton av författaren

Detaljerad fakta

Recensionsdag: 2021-11-02 Genre: Livsstil, hobby och fritid Fotograf: Peter Carlsson Formgivare: Mikael Engblom Thema-kod: Mat och dryck Antal sidor: 160 Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789178872718 (2021-11-02); E-bok, epub3, 9789178873449 (2021-11-02); E-bok, pdf, 9789178872725 (2021-11-02)

Fler böcker av författaren