Möt våra författare på Sthlm Food & Wine och Allt för hälsan

Nu i helgen 10–12 november går två mässor av stapeln i Stockholm: Sthml Food & Wine och Bak & Choklad och Allt för hälsan. Ta med familj och vänner, perfekt sysselsättning i novembermörkret.

Där får ni möta flera författare och kokboksstjärnor. Läkaren och vetenskapsjournalisten Michael Mosley flygs in från London och kommer medverka i Bonnier Faktas trendpanel på Allt för hälsan den 11 november kl. 11.00 och därefter intervjuas av Sofia Ståhl.

Medverkar på Food & Wine och Bak & Choklad

• Christin Kashou – Vinnaren av Sveriges mästerkock 2021 är aktuell med sin andra kokbok Finger food – snacks, plockmat och desserter.
• Khadija Mohamud – Driver den omtyckta matbloggen och instagramkontot Khadijas kitchen. Hennes senaste bok är Smaker från Afrika.
• Sanna Lindberg – Journalist och utbildad sommelier. Aktuell med boken Den nya ölkulturen.
• Coura Mbaye – 2021 tävlade Coura i SVT:s Bäst i köket. 2023 vann hon tävlingen Kokboksdrömmen och priset att få ge ut Teranga.
• Emilia Milosavljevic – Aktuell med boken Billiga veckan – goda och prisvärda recept från måndag till söndag.
• Fredrik Nylén – Driver en av Sveriges största bakbloggar, och blev upptäckt när han kom på andra plats Hela Sverige bakar. Aktuell med Sommarfika med Fredrik.

Medverkar på Allt för hälsan

• Kajjan Andersson – Feministisk opinionsbildare och en av landets mest profilerade kroppsaktivister. Aktuell med Kroppskompass.
• Katarina Blom – Leg. psykolog och en av Sveriges mest bokade föreläsare inom välmående och hälsa. Aktuell med Tillsammans-effekten.
• Maria Borelius – Prsbelönad vetenskapsjournalist, biolog och författare till flera storsäljande hälsoböcker, senast Hälsorevolutionen – kokboken.
• Maria Dufva – Kriminolog och författare. Har bla gett ut Värsta bästa nätet och Värsta bästa hälsan.
• Magnus Fridh – Undervisar i yoga, mindfulness och meditation. Har gett ut boken Att vara stilla när allt skyndar.
• Michael Mosley – Läkare och vetenskapsjournalist. Känd för 5:2 dieten. Aktuell med Mosleys 30 bästa hälsotips.
• Karoline Pettersson – Legitimerad dietist och personlig tränare. Utkommer med Budgetbra i januari 2024.
• Sofia Ståhl – Igenkänd som PT-Fia. Föreläsare, krönikör och programledare. Utkom senast med 201 hälsohacks.